miércoles, 21 de marzo de 2012

Suizos de chocolate.


Uf, hace ya varios dias que no escribía por aquí pero es que he estado realmente liada con la universidad, está absorbiendo la mayor parte de mi tiempo.


Esta receta la hice una tarde para merendar con mis amigos, es que una merienda sin algo echo casero, no es una merienda en condiciones,jeje.






martes, 6 de marzo de 2012

Mini muffins de calabaza con frosting de queso.





La semana pasada fui a ver a mi abuela y mi tia me dio un trozo de calabaza y pensé, ¿qué puedo hacer con ella? Y la respuesta fue como no...un postre, jeje.
Ya hacía tiempo que tenía ganas de hacer algo de calabaza, cuando hice los cupcakes de zanahoria pensé en que los proximos serian de calabaza.
Primero tuve la idea de hacer unos cupcakes, pero pensé en la mezcla de los muffins tan esponjosos y el frosting...tan rico.

Así que aquí va la receta, parece que tiene muchas cosas pero son pequeñas pizcas de sabores que al mezclarlos quedan estupendamente.